Выращивание зелени как бизнес

Выращивание зелени как бизнес

Любую идею можно воплотить и сделать из нее прибыльный бизнес. Все не так уж сложно, хотя у каждого дела есть свои тонкости. Свежая зелень пользуется популярностью среди разных слоев населения. Любой из видов полезен для человека. Она добавляет салатам и блюдам необычный привкус. Для желающих похудеть обычную еду можно легко заменять на свежую зелень. Спрос на данную продукцию актуален круглый год. Ведь не все имеют свои дачи и земли в деревнях, а кто-то просто ленится этим заниматься, так как технология выращивания не такая уж и простая. Это занятие требует не столько денежных вложений, как физической силы и стараний.

Читайте также: Нашего поля ягода. Как заработать на ягодах 500 тыс. рублей за лето!

Что может понадобиться для выращивания зелени

Для успешного начала нужно разобраться, что вам для этого понадобится. Первым делом стоит обзавестись теплицей, где вы будете выращивать продукцию. Продается она в специализированных магазинах и стоит не менее 3000 руб. После установления теплиц вам нужно подумать об удобрении. Разузнайте, какое из них будет наиболее выгодным для вас и лучшим вариантом для зелени.

Приобретение семян

Дальше стоит приобрести семена укропа, петрушки, зеленого лука и салата – это самые ходовые виды зелени. В среднем всходы семян начинаются примерно через 15-20 дней, но собирать урожай можно только через 1,5 месяца. Укроп вообще можно выращивать в домашних условиях в обычном горшке. Спрос на него составляет больше всего, потому что его можно добавлять не только в салаты, мясо или гарниры, но он является основой различных специй. Очень важно при выращивании зелени следить за температурным состоянием земли и четко соблюдать условия посадки.

Петрушка

Если говорить о петрушке, то знайте, что она разделяется на 2 вида – лиственный и корневой. Корневой вид не пользуется огромным спросом, хотя он наиболее полезен. Поэтому стоит обратить внимание на лиственный тип петрушки. Созревание петрушки длится 60 дней, а всходит уже через 10-14 дней.

Читайте также: Круглогодичное выращивание зелени и овощных культур на продажу — очень доходный бизнес. Дельные советы и рекомендации от опытного фермера

Если вы желаете поднять скорость выращивания, то стоит приобрести марлю. Нужна она для того, чтобы эфирные масла не попадали на семена, иначе зелень хуже будет расти. Заверните марлю в несколько слоев и подержите ее в теплой водичке, потом аккуратно разложите на ней семена. Через 7-10 дней семена будут готовы к посадке. При посеве обратите внимание, что максимальная глубина должна составлять не более 2-3 см.

Салат

Если вы собираетесь выращивать салат, то знайте, что существует несколько его видов: спаржевый, листовой, ромен и кочанный. Наибольшей популярностью среди людей пользуется листовой. Кстати, именно он и быстрее созревает. Урожай после посева собирают уже через 30-40 дней.

Шпинат

Также можно заняться посевом шпината. Выращивается он абсолютно так же, как и салат. Первый урожай вас будет радовать уже через 30-35 дней. Данный вид зелени отлично переносит заморозки. Но есть и небольшой минус – его необходимо очень часто поливать.

Зеленый лук

Теперь стоит поговорить о выращивании зеленого лука. Он занимает лидирующее место по продажам, поэтому обратите на это пристальное внимание. Зеленый лучок – самое неприхотливое растение. При посадке созревает уже через 3 недели. Семена стоят очень дешево – около 10 рублей за пачку. Из такой пачки вырастит около 1-2 кг лука, цена которого за стограммовый пучок около 30 рублей. Вот и рассчитывайте прибыль.

Где лучше торговать

Теперь необходимо подумать, где найти место для сбыта готовой продукции. Можно торговать на улице, где большой поток людей. Можно договориться с магазинами о поставке им зелени по оптовой цене. А можно арендовать небольшой павильончик на рынке.

Вложения

Вложения в такой бизнес весьма небольшие. Если у вас уже имеется земельный участок и вы знаток этого дела, то приблизительная сумма вложенных средств за все составит около 20 000 рублей:

  • место сбыта (точка на рынке) – 10 000 рублей в месяц;
  • теплица (2 штуки) – около 6 000 рублей;
  • семена укропа, петрушки, зеленого лука, салата, шпинат – примерно 1000-2000 рублей за все;
  • удобрения – около 1 000 рублей.

Окупаемость

Окупаемость данного бизнеса очень высокая. Но чтобы продажи шли полным ходом, необходимо следить за качеством своей продукции. Не завышайте сильно цены и научитесь сортировать товар. Если зелень уже немножко пожелтела, но выбрасывать жалко, снизьте цену в 2-3 раза, тогда у вас ее купят.

По стоимости ориентируйтесь на близстоящих конкурентов. Хотите продать все, не скупитесь. Таким образом вы быстро получите прибыль и все окупите. Накрутка на продукцию должна составлять на 70% больше изначальных затрат. Так как срок выращивания зелени не такой уж большой, то считайте, что за лето будет 3 урожая. А с одного сбора доход составит не менее 7000 рублей. Но у данного бизнеса имеется небольшой недостаток – при продаже зелени у вас должны быть все соответствующие на нее документы.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *